Fondés il y a 20 ans, Les Carreaux de Chesley sont un atelier de fabrication artisanale de carreaux de terre cuite et de faïence situé en limite de Champagne et de Bourgogne, à Chesley, ancien établissement romain, puis fief des seigneurs de Moustier qui firent bâtir l'Eglise de Chaource à l'époque médiévale et maintenant paisible village agricole entre les champs et les bois.
Notre raison: fabriquer des carreaux de qualité, tant pour le sol que pour les murs.
Notre inspiration: les modèles anciens de notre patrimoine, dont une partie est encore mal connue. Nous disposons d'une importante base d'archives de modèles anicens qui nous permet de réaliser (à la demande) sans cesse de nouveaux modèles.
Notre technique: se rapprocher des techniques anciennes pour avoir les mêmes effets, notamment la fabrication des terres cuites et des tessons en pâte molle, la bicuisson pour les faïences et l'utilisation des oxydes métalliques pour les couleurs.